チーズパン粉のカツレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は筋切りをしたら、ラップを乗せて麺棒などでたたいて薄くします
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2
パン粉はすり鉢ですって細かくします
そこへチーズとパセリのみじん切りを加えて混ぜておきます -
3
①の豚肉に塩コショウして
小麦粉→溶き卵→チーズパン粉と衣をつけます - 4 フライパンに多めのオリーブオイルを熱して、揚げ焼きのような感じで焼き上げます
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- 料理名
- チーズパン粉のカツレツ
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メグちゃん75382011/07/16 20:36
チーズの香りが良くて、とっても美味しかったです！
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