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あえるだけ ★ 和風大根海苔サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 大根

    8cm程

  • ★めんつゆ

    大さじ2

  • ★お酢

    小さじ1

  • ★ごま油

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1/2

  • ★いりごま or すりごま

    大さじ1

  • 海苔

    お好みの量

  • あさつき

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あえるだけ ★ 和風大根海苔サラダ

やや甘めの味付けです。
箸休めの一品です。
水気を良く切って、お弁当の片隅にも入れる事が出来ます。

作り方

  • 1

    大根は皮を剥き、スライサーでスライスする。

    (包丁で、薄切り、千切り等でも大丈夫です。)

    一度冷水にさらし、水気を切ります。

  • 2

    ボウルに★印の調味料を合わせ、1の大根を入れ、混ぜ合わせます。

  • 3

    器に盛り海苔を乗せ、お好みであさつきを飾って、出来上がりです。

きっかけ

大きな大根を購入したため、箸休めにもなるサラダを作りました。

おいしくなるコツ

・ボウル一つで、簡単に作れます♪

レシピID: 1950002426

公開日:2011.07.05

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  • 笛真珠
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2012.06.28

    大根サラダ、甘酢で美味しかったです^^ごちそうさまでした♪

    大根の甘酢サラダ、時々とても食べたくなることがあります♪
    2~3人分を一人で食べる事も・・。^^
    作って下さって、ありがとうございます♪ヽ(´▽`):*

    お返事を見る

  • 2011.11.13

    この味付け美味しくって大根いっぱい食べれました~(^^)v
    手作りのタレにお酢も入っているから健康にもいいですね♪ご馳走さまでした~

    味付けが美味しい!とおっしゃって頂ける事、とても嬉しいです(^ー^)ノ* 添加物が入っていないので、安心してたくさん食べる事が出来ますよね♪嬉しいコメント感謝❤

    お返事を見る

  • 2011.07.18

    あっさりしていて美味しいです~(*^_^*)
    取り分けたのはこれだけですが、このあと山盛りいただいちゃいました^^
    ごちそうさま♪

    あっさり味で、美味しいとのコメントにホっとしました。(*^_^*)
    どれくらい山盛りだったのかとても気になります・・(*^^)
    ありがとうございます^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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大根箸休め弁当

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