香り漂う☆新じゃがカレースープ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいも・たまねぎは1cm位の角切りにします。
しめじはバラバラにします。 -
2
お鍋にバターを引いて溶かし、じゃがいも・たまねぎを炒めます。
透明になったらしめじを入れ軽く炒めます。 - 3 お水を入れて沸騰したら、顆粒コンソメ・カレー粉を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
- 4 最後に塩・こしょうで味を調えたら出来上がり☆
きっかけ
スープのレパートリーを増やしたくて作りましたぁ
おいしくなるコツ
じゃがいもはつまようじなどで刺して、すっと通れば火が通っています^-^
- レシピID:1950002022
- 公開日:2011/05/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- 香り漂う☆新じゃがカレースープ☆
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ぱんこ2212011/12/26 22:35お皿いっしょのがあったので盛りつけてみました、スープとってもおいしかったです。
ホクホクの新じゃがも美味しいですよぉ☆