大人の味☆イカゲソと長ねぎのわた炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカゲソ ２杯分
- イカわた ２杯分
- 長ねぎ １本
- バター又はマーガリン 大さじ1/2
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
イカゲソの脚を１本１本に切ります。
イカわたの墨袋は取ります。
長ねぎは斜め切りにします。 -
2
フライパンにバターを入れ、溶けたらイカゲソを入れて炒めます。
イカわたを入れて潰しながら、イカゲソと絡めます。 -
3
長ねぎを入れて、醤油・砂糖を入れたらよくかき混ぜます。
全体に馴染んだら出来上がり☆
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- ☆イカゲソと長ねぎのわた炒め☆
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バター醤油と合わさって濃厚な味わいです♪
お酒が進む一品です！！