トロロたっぷりアナゴ丼★簡単主婦の料理 レシピ・作り方

トロロたっぷりアナゴ丼★簡単主婦の料理
  • 5分以内
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とろろ御飯とアナゴ丼のコラボ(*^_^*)
混ぜてたべても美味しくて
3味たのしめますよ!!
何と言っても5分程で作れるので忙しい方にはGOOD(*^^)v

材料(4人分)

  • 御飯 丼4杯
  • 山芋 600g
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 刻みアナゴとタレ(市販) 180g
  • L1個
  • 青葱 4本
  • 白ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 山芋は皮を剥きボールに摩り下ろします
    卵、醤油を混ぜ合わせます
  2. 2 青ネギは小口切りにします
  3. 3 丼に御飯を入れ
    御飯の半分に①を入れます
    残り半分に刻みアナゴを乗せ付属のタレをかけます
  4. 4 中央に刻みネギをのせ
    白ゴマを振りかけ完成(*^_^*)

きっかけ

山芋とアナゴを2食丼にしたら美味しそうだったので

  • レシピID:1950001866
  • 公開日:2011/08/20
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カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
簡単 和食 ウドンにあう
料理名
アナゴ丼
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