とろ～り☆厚揚げの野菜あんかけ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 厚揚げを食べやすい大きさに切って、オーブントースターで１０分焼きます。
-
2
小松菜は３～４ｃｍ幅に切ります。
玉ねぎ・にんじんは細切りにします。
片栗粉を水に溶いて置きます。 -
3
フライパンに油を引いて熱したら、野菜を入れて炒めます。
油が馴染んだら、お水を入れて沸騰させます。 - 4 ☆の調味料を入れて１～２分煮たら、弱火して水溶き片栗粉を入れ、素早くかき混ぜてとろみを付けます。
- 5 焼けた厚揚げをお皿に盛り付け、野菜あんかけをかけたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- ☆厚揚げの野菜あんかけ☆
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香ばしく焼いた厚揚げに、たっぷり野菜のあんかけを掛けて召し上がれ☆