黒豆煮 レシピ・作り方
材料（？人分）
- 乾燥黒豆 １カップ
- 水 ３カップ
- 醤油 大さじ1/2
- 黒砂糖 1/2カップ
- アッケシソウ塩 小さじ1/3
作り方
- 1 黒豆はキレイに洗って、水と黒砂糖の半量をボウルに入れて一晩つける。
- 2 活力鍋に①を入れて、高圧で1分。
- 3 残りの黒砂糖と醤油・塩を加えて煮詰める。
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