レーズンとナッツがアクセント☆かぼちゃサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを一口大に切って、
   皮を切り落とします。
   お水をかけてお皿に入れ、ラップをして電子レンジ５００ｗで４～５分加熱します。
   皮は茹でて置きます。
2. 2 かぼちゃを電子レンジから取り出し、ボールに入れて荒めに潰します。
   皮は１ｃｍ角に切ります。
   
   電子レンジからお皿を取り出す時、かなり熱いので火傷に注意してね！！
3. 3 たまねぎは千切りにします。
   ナッツは（今回はピーナッツを使いました）荒めに砕きます。
4. 4 ボールにたまねぎ・レーズン・ナッツ・皮を入れて混ぜます。
   
   皮は捨てちゃう方が多いですが、彩りにもなるし茹でれば柔らかくなるので、もったいないから入れちゃいましょう(*^0^*)
5. 5 バター・マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら出来上がり☆
   
   私はかぼちゃ本来の甘みを感じたいので、マヨネーズは少なめが好きです＾－＾