サラダ風ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥いて、一口大に切り分けます。
お鍋にお湯を沸かして、じゃがいもを茹でます。 -
2
茹で上がったら、ざるに入れてお湯を切って置きます。
☆串を刺してスッと刺さればＯＫです。 -
3
次にたまねぎを千切りにし、ベーコンを１ｃｍ幅に切ります。
お鍋にベーコンを入れてカリッと炒めたら、たまねぎを入れてサッと炒め火を止めます。 -
4
ざるに入れたじゃがいもをお鍋に戻して荒めに潰します。
バターを入れてかき混ぜ、塩・粗引きこしょうで味を調えて皿に盛ります。
最後に粗引きこしょうを一振りして出来上がり☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- サラダ風ジャーマンポテト
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カリカリベーコンとシャキシャキたまねぎが、じゃがいもにぴったりです☆