＊挽き肉と茄子とトマトのピザ＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに豚挽き肉を広げて●をふりかけ、弱火にかける。なるべく動かさずに少し色がつくくらい両面じっくり焼きつける。
- 2 １のフライパンから油を残して豚肉を取り出し、薄くスライスしたナスを入れて両面こんがり焼く。
- 3 ピザ生地にトマトソース→豚挽き肉→オリーブのスライス→半分に切ったミニトマト→チーズ→塩こしょうの順でのせてトースター等で焼き、お好みの大きさに切って皿に盛る。
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4
＊ピザ生地は↓
レシピID:1950001589
薄力粉で簡単＊クリスピーピザ生地＊
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
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