アボカドスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アボカドはざく切りにする。
- 2 タマネギ、じゃがいもは薄切りにし、鍋に水・酒・コンソメと共に入れて煮る。
- 3 ミキサーに②と①牛乳を入れて攪拌し、鍋に戻す。
-
4
沸騰する直前に火を止めて、塩・ブラックペッパーで味を調える。
器に入れた後、パセリを飾る。
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