乾燥ワカメでワカメご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 乾燥ワカメ 大匙２
- 梅干 1個
- 水 普段の分量
- アッケシソウ塩 小さじ2/3
- みりん 小さじ２
- 酒 小さじ１
- 粉末ダシ(出し昆布1枚など何でもよい） 小さじ１
作り方
- 1 乾燥ワカメは指先で揉んで小さくする。
- 2 お米に調味料・水を加え一時間放置。
-
3
②に梅干をちぎって入れる。
種も一緒に入れる。 -
4
普通に炊く。
ここでワカメを入れて、混ぜて蒸らす。
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- その他の炊き込みご飯
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- ワカメご飯
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次作る時は少しワカメを増やして作りたいです♪