シンプルブラウニー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- チョコレート 120g
- バター 100g
- グラニュー糖 65g
- 薄力粉 100g
- 全卵 2個
- ベーキングパウダー 小匙1
- くるみ 載せたいだけ
- ※あればラム酒 適量
作り方
-
1
オーブンを170℃に予熱。
予熱のついでにくるみを5分ほど空焼きしておきます。
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておくこと。 - 2 チョコレート、バターはレンジに入れて溶かします。
-
3
ボールに全卵と砂糖を入れて混ぜ、溶かしたチョコレートとバターも入れます。
※風味付けにラム酒を少々加えても良し。 - 4 振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加え、練らないようにさっくりと混ぜて型に流します。
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5
好きなだけくるみを散らして予熱していたオーブンで20~30分焼きます。
竹串をさして何も付いてこなければ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ブラウニーバレンタインの焼き菓子
- 料理名
- ブラウニー
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