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ヘルシー豆腐シフォンケーキ☆しかもノンオイル！ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（１８センチ型人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー豆腐シフォンケーキ☆しかもノンオイル！

ヘルシーにお菓子をたべたいので＾＾　豆腐味はしません！　ふんわり、もっちり♪

作り方

  • 1

    卵は卵白と卵黄に分ける

  • 2

    薄力粉とｺｺｱを合わせてふるう

  • 3

    ｵｰﾌﾞﾝは160度に余熱しておく

  • 4

    卵白をあわ立てて、途中で砂糖を半分入れる。最後のほうは、低速にしｷﾒを整える。

  • 5

    別のﾎﾞｳﾙに卵黄・残りの砂糖・豆腐を順に入れよく混ぜる。

  • 6

    卵黄のﾎﾞｳﾙに薄力粉＋ココアを入れさっくり混ぜる。卵白を２、3回に分けて入れる。このとき、ﾒﾚﾝｹﾞをつぶさないように注意。

  • 7

    型に入れて、160度で３０～４０分焼く。さかさまにして覚ましたらできあがり～！！

きっかけ

ヘルシーにお菓子をたべたいので＾＾　豆腐味はしません！

レシピID: 1950001010

公開日：2011-02-19 15:29:43.0

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2015.07.01

    オイル無しで出来るなんて、半信半疑でしたがとても上手く出来てビックリです！素敵なレシピありがとうございましたm(__)m

    いいね
    1

    作れぽありがとうございます。ふわふわしてて美味しそう！

    お返事を見る

  • 2015.06.30

    ふんわりしっとりできました。ノンオイルで嬉しいです。

    いいね

    作れぽありがとうございます。
    ふわふわですね〜！

    お返事を見る

  • 2013.03.24

    8人で分けようと思ったら旦那が私分も食べてしまいました。でも菓子に厳しい旦那が美味しいと言ってたのでおいしかったんだと思います。食べたいのでまた作ります～

    いいね

    つくれぽありがとうございます！！ヘルシーですので私もまた作りたいとおもいます！！

    お返事を見る

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