★肉じゃが大根★ レシピ・作り方

★肉じゃが大根★
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定番肉じゃがに大根を入れました
大根がとろとろで美味しいです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ★を食べやすい大きさに切ります
    大根と人参は下茹でします
  2. 2 鍋に油をひき牛肉を炒め★の材料を入れ☆全て入れます
  3. 3 後は煮詰めて汁けが少なくなれば完成です(*^_^*)
    煮詰め具合はお好みですが
    あまり煮詰めると濃くなりすぎるので気を付けて下さいね
  4. 4 肉じゃが大根が余れば
    次の日は
    魔法の卵★肉じゃがの残りで簡単卵とじ★レシピID1950001177
    で違う味をお楽しみ下さい

きっかけ

小さな子供の為に柔らかい大根を一緒に入れたかったので

  • レシピID:1950000930
  • 公開日:2011/02/27
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉じゃが
関連キーワード
和食 簡単 早い 美味しい
料理名
肉じゃが
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つくったよレポート(1件)

  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2011/10/11 14:48
    ★肉じゃが大根★
    お肉は豚肉を使いました^^ 大根においしいだし汁がしみておいしい♪肉じゃがに大根は合いますね★ うまうまレシピ感謝です^^/

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