＊基本のサラダドレッシング一人分＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 油 小さじ１／２
- 酢 小さじ１／４～１／３
- 塩 ２つまみ
- 胡椒 少々
作り方
- 1 酢と塩をとけ残りがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 2 油と胡椒を入れて白くなるくらいよく混ぜる。（我が家ではそのまま使うことのほうが多いですが。。）
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- カテゴリ
- フレンチドレッシング
- 料理名
- ドレッシング
yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
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めくりか2014/05/04 19:37
いつもはポン酢ですませてしまうので、違う味だとすごく新鮮な気持ち(*^^*)
簡単だし、覚えてまた作りますね！
レシピへのコメント
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写真はアボカドオイルで作ったので黄緑色っぽく仕上がってます。