簡単♪じゃが芋で＊粉なしふわふわ大葉焼き＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれ塩とナツメグ、白コショウを入れ、大葉をみじん切りを加え一度よく混ぜ、じゃが芋を摩り下ろして加え混ぜ合わせる。
- 2 油を引いた火にかけたフライパンに１を流し込み全体に広げる（弱火）。焼き色がついたら裏返してもう片面も焼いて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- お好み焼き お焼き 鉄板焼き
yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
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