★キッズも大喜び 最初から2日目チキンカレー★ レシピ・作り方
材料（12皿人分）
作り方
- 1 ★の材料を適当な大きさに切ります。ジャガイモは崩れる事を考え大き目に切って下さい
-
2
圧力鍋に水を入れ沸騰させ
カットした★材料を入れ煮ます
灰汁を取り除いたら蓋をしめ
20分程煮込んで火を消し1時間位待ちます -
3
圧力鍋を使用すると煮込む時間が短く具も大変柔らかくなるのでお勧めです（*^_^*）
余力で火が通ったら蓋を開け
☆の材料を入れ混ぜます -
4
ルーは出来れば1種類でなく
2種類以上混ぜた方が美味しいです。
ルーを完全に溶かしたら少し
火を入れ完成（*^_^*） -
5
余ったカレーは
カレーアレンジ料理に
使って下さい
★体の芯まで温まるカレーうどん
★カレーライスの鉄板焼き★ -
6
ココナッツ缶が残ったら
★南国風 スクランブルエッグ★に利用して下さい（*^_^*）
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関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
スパイダーmkr
中学生（長女） 小学生（長男） 4歳（二女） 3歳（二男） パパママの6人家族（*^_^*）
短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です
是非、忙しいママに！！
パパママはお酒が大好きです
なので酒類や酒の肴も沢山作ります（*^_^*）と言っても子供たちも食べます
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つくったよレポート（1件）
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ちっち09092011/03/29 15:17
お菓子作り用のココナッツを使用しました＾＾子供の好きなコンソメも入ってるし、いつもとちょっと違うカレーに大喜びです★
レシピへのコメント
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ドロッとしたチキンカレー(*^^)v
小さなお子様にも食べれますよ♪