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糠入りヘルシーココアクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

  • 50g

  • 強力粉

    50g

  • 黒糖

    30g

  • オリーブオイル

    30~50cc

  • 牛乳

    30~40cc

  • 刻んだクルミ

    30g

  • ひとつまみ

  • 片栗粉

    小さじ1

  • ココア

    小さじ山盛り2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
糠入りヘルシーココアクッキー
  • 300円前後

糠の消費に作ってみましたが、

思ったより美味しい!!

次はもう少しオイルを控えて作ってみたいです。

作り方

  • 1

    牛乳とオリーブオイルを混ぜる。

  • 2

    残りの材料をボールに入れて、①を入れて手でよく混ぜ込む。

  • 3

    一塊になったら、軽量スプーンなどで型をとる。

  • 4

    オーブンの天板に並べて180度で18分焼く。

きっかけ

糠の消費に。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
冬(12月~2月) > バレンタイン > バレンタインの焼き菓子

レシピID: 1950000639

公開日:2011.01.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.02.08

    糠が無かったので粉おからで代用、くるみの代わりにフルーツグラノーラを入れてみました♪
    黒糖の優しい甘さと、サクサクの食感がとても美味しかったです♪

    フルーツグラノーラとおからもヘルシーで美味しそう♪

    最近はこのココアクッキーの中に5,6粒のレーズンを詰め込んで焼いてます♪

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関連情報

料理名
ココアクッキー
料理用途
普段の料理

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