ピリ辛パスタ! レシピ・作り方

ピリ辛パスタ!
  • 約30分
  • 300円前後
pero614
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コチュジャンを使ってアラビアータ風に。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ペンネは表示通りに茹でる。
    ニンニクはみじん切り。
    トマトは1/4に切る。
  2. 2 コチュジャン、バター、しょう油を混ぜる。

    ※バターは電子レンジで溶かしてもOK
  3. 3 熱したフライパンに、ゴマ油、ニンニク、トマトを入れ、ふつふつしてきたら②、白ゴマを入れソースを作り、茹でたペンネと絡める。

きっかけ

冷蔵庫にあったコチュジャンでパスタ

おいしくなるコツ

ソースを作る際は弱火で、ペンネと絡める際は火を止めて手早く絡める!

  • レシピID:1950000628
  • 公開日:2011/01/25
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
アラビアータ
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つくったよレポート(1件)

  • あっこサンバ
    あっこサンバ
    2013/05/29 17:44
    ピリ辛パスタ!
    いつもとは違う風味で美味しかったです~^^

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