アボカドとトマトと数の子のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
数の子は塩抜きをして
薄皮を剥いた後、
食べやすい大きさにちぎる -
2
アボカド・トマトをコロコロっと
さいの目にカットします - 3 ヨーグルト・塩・コショー・一つまみの砂糖を加え混ぜ合わせる
きっかけ
お正月に数の子をいただいたのですが、普通に食べるのは飽きてきたので 家にある材料でサラダにしてみました
おいしくなるコツ
はちみつがなかったので今回は砂糖(黒砂糖)を入れましたが、 はちみつの方がソースがからまって美味しいと思います。 ヘルシーを心がけてるのでマヨネーズは使用してませんが、隠し味にマヨネーズを 入れるとさらに味に深みが出ると思います
- レシピID:1950000527
- 公開日:2011/01/08
関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- サラダ
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数の子の歯ごたえが楽しめ、あっさり
さわやかな味がします