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クリスマスパーティーに 『ゴージャスおかずパイ』 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2個で8人分

クリスマスパーティーに 『ゴージャスおかずパイ』
  • 500円前後

具が多くて盛り上がりますので、上にかぶせるパイシートは少し伸ばした方が良いです。

作り方

  • 1

    鮭を焼き、粗くほぐしておきます。
    味が薄ければ塩で味付けする。

  • 2

    スライスした玉ねぎとひき肉を炒めます。
    塩・こしょうでしっかり味付けします。

  • 3

    ゆで卵を粗いみじん切りにする。
    マヨネーズで味付けする。

  • 4

    パイシートの上に、ひき肉、鮭、みじんパセリ、卵をのせ、溶き卵を、のりの代わりにし、ふちに塗ります。

  • 5

    その上に少し伸ばしたパイシートを、切り込みなどを入れ、かぶせる。
    まわりはフォークで潰し、はがれないようにする。

  • 6

    一時間ほど冷蔵庫で寝かせて落ち着かせます。
    溶き卵を上に塗り、200℃に温めておいたオーブンで25分程焼きます。

きっかけ

我が家のクリスマス定番のお料理です。

おいしくなるコツ

ほうれん草とか入れてみてよ。あいにくストックがなかったです。

レシピID: 1950000448

公開日:2010-12-12 17:50:11.0

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レシピへのコメント

2件

カラフルヨアン
カラフルヨアン 2012.12.08 20:02

お世話になっております。
いつもありがとうございます。光栄です(*^艸^*)♥

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.12.07 16:38

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの12月8日(土)に、
カラフルヨアンさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
おかずパイ
料理用途
おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物

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