きのこたっぷりオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きのこは石づきをとる。しめじとえのきは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。
- 2 しょうがをせん切りにする。
- 3 フライパンに油・しょうがを入れ火にかけ、香りがしてきたらきのこを入れ炒める。
-
4
(３)にしょうゆ・酒・みりんを加え、混ぜ合わせる。
いったんボウルなどに取り出しておく。 -
5
卵をとく。(１人分卵２個)
フライパンを熱し油を入れ、卵を流し入れ全体に広げる。 - 6 (５)の真ん中に(４)の半分を置き、フライ返しで卵をかぶせて形をととのえて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- きのこのオムレツ
go-go-tys
テーマは「簡単」です。
写真の撮り方も下手だし、見た目も華やかでないものばかりだけど
簡単で美味しいレシピをいろいろ載せられたらいいな～って思っています。
よかったら作ってみてくださいね（＾o＾）
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
