早くて簡単!美味しい濃厚コーンスープ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- コーン缶詰(クリームタイプ) 1缶(4号缶)
- クリームシチューのルー 半分(4~5人前)
- 水 缶で1杯
- 牛乳 缶で1杯
- 塩 少々
作り方
-
1
コーン缶の全量を鍋に入れる。
この空き缶を軽量カップ代わりに使うので捨てずに残しておいて下さい。 -
2
水を空き缶に1杯分、①の鍋に入れ、火にかけ温める。
- 3 ②の鍋にクリームシチューのルーを入れ、混ぜて溶かす。
- 4 牛乳を空き缶に1杯分、③の鍋に入れ、よく混ぜ合わす。
-
5
味見をしてみて、必要に応じて塩で味を調節して下さい。
完成です。
きっかけ
洗い物も少なく手軽に早く作れて美味しいスープをと思い。
おいしくなるコツ
③の工程でルーによっては焦げ付きやすい物もあるので注意です。 ④の工程で牛乳が吹きこぼれやすいので火加減に注意です。
- レシピID:1950000262
- 公開日:2010/11/08
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
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濃厚で美味しいよ♪