豚キムチの鉄板オムライス レシピ・作り方

豚キムチの鉄板オムライス
  • 約15分
  • 300円前後
夕日を見上げる猫
夕日を見上げる猫
鉄板はステーキ皿を使っています。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 溶き卵を作っておきます。
  2. 2 フライパンで豚バラ肉に塩こしょうをして炒めます。
  3. 3 ご飯、キムチ、ケチャップを加えてさらに炒め合わせます。
  4. 4 手でちぎったレタスを加えてレタスがしなっとするまで炒めます。
  5. 5 鉄板(ステーキ皿)を熱し、サラダ油をひいてから、溶き卵を流します。
  6. 6 「4」のご飯を盛ります。
  7. 7 木板にのせて出来上がりです。

きっかけ

キムチ味のオムライスが好きなので鉄板にのせてアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

鉄板を熱した後は鉄板つかみ等で移動させ、食べる時もさわって火傷をしないように気をつけてください。

  • レシピID:1940031888
  • 公開日:2025/09/14
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