仙台麩と白菜のみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 400ml
- 白菜（ざく切りにする） 1枚
- 長ねぎ（刻む） 2㎝
- 仙台麩 5〜6個
- 顆粒和風だし 小さじ1
- みそ 大さじ1〜
作り方
-
1
鍋に水、顆粒和風だしを入れて沸騰させ、ざく切りにした白菜と刻んだねぎを加えます。
-
2
白菜が柔らかくなったら弱火にし、仙台麩とみそを加えてみそを溶いたら火を止めます。
-
3
汁椀によそって出来上がりです。
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