焼き茄子みたいなレンチン茄子 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 茄子は皮を剥き、ヘタをつけたまま耐熱皿に並べます。ラップを軽くかけて電子レンジで約3分加熱します。
- 2 柔らかなくなったナスは横半分にカットします。更に食べやすい様に縦に何等分かにカットします。
- 3 お皿に盛り付け鰹節と、大葉を手で千切り散らし、醤油を回しかけたら完成です。
きっかけ
皮剥いて電子レンジでチンして食べると知り合いから聞いたので、してみました。
おいしくなるコツ
ポン酢で食べても美味しいです。後、茗荷を乗せも美味しいです。
- レシピID:1940031538
- 公開日:2024/08/18
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません