大葉が香る きゅうりの酢の物 レシピ・作り方

大葉が香る きゅうりの酢の物
  • 5分以内
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この暑い時期に、さっぱりと如何ですか?

材料(3人分)

  • きゅうり 1本
  • 大葉 4枚
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎塩 少々
  • ◎白ゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大葉を千切りします。
  2. 2 きゅうりは輪切りにしてボウルに入れます。塩を少々まぶして5~10分き、手でぎゅっと絞ります。
  3. 3 きゅうりと大葉を、ざっくり混ぜます。
    ◎の材料を絡めたら完成です。

きっかけ

きゅうりを沢山頂いたので。

おいしくなるコツ

工程2で、きゅうりの水分を、よく絞って下さいね。

  • レシピID:1940031496
  • 公開日:2024/07/24
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きゅうりの酢の物夏バテ対策5分以内の簡単料理簡単夕食しそ・大葉
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