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手羽の塩焼き レシピ・作り方
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ake's kitchen
シンプルが一番美味しい!!
材料(2人分)
手羽先
6本
粗塩
適量
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作り方
1
手羽先の両面に粗塩をふり手でよく馴染ませます。
2
魚焼きグリルに皮目を上にして、強火で焼きます。
3
焼き色がついたら、裏返して焼きます。
4
しっかり焼きがついたら、また皮目を上にして皮がパリパリするまで焼いたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩は、しっかりして下さい。お好みで、レモン汁をかけてお召し上がり下さいね。
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2023/08/23
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現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。 アメブロにてレシピ投稿始めたので、こちらも、よろしくお願い致します。 ↓↓↓
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