こどもウケ抜群!鶏むね肉のケチャップチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は分厚いところを開いてなるべく厚さを均等にし、半分に切る。
-
2
鶏むね肉と☆をポリ袋に入れてモミモミ揉み込む。
時間があれば30分以上漬け込んでおく。 - 3 フライパンにオリーブオイルをひい、鶏むね肉を皮面を下に並べ、中火で蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 鶏むね肉の上の面まで白っぽくなってきたら、ひっくり返して裏面も焼く。
- 5 焼き色がついたらチーズを乗せて、蓋をしてチーズを溶かす。
- 6 仕上げにパセリをふって完成!
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