キノコとワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水、ワカメを入れ火にかける。
まいたけはほぐし、エリンギはたて半分に切り5ミリ幅程度の斜め薄切りにする。 -
2
沸騰してきたらキノコを入れ、2分ほど茹でる。
水気を切る。 -
3
暖かいうちに砂糖、酢、塩を加えよく混ぜる。
冷めたら冷蔵庫に入れる。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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