ふつうのお味噌で作る・かんたん回鍋肉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボウルに、味噌・みりん・砂糖・酒・豆板醤を入れてよく混ぜ、合わせ調味料を作ります。
（写真は三温糖ですが、白砂糖で大丈夫です）
-
2
きゃべつは一口大、ピーマンは2センチ角、人参は細長く切ります。
-
3
フライパンにごま油とサラダ油を入れてから火をかけ、強火で豚肉を炒め、塩こしょうをします。
焼き色がしっかり付くまで炒め、炒まったらお皿に移してください。
-
4
同じフライパンにそのまま野菜を入れて中火で炒め、塩こしょうをします。
-
5
野菜が少ししんなりしてきたら、炒めた肉を戻し、調味料を入れ、全体を混ぜ合わせます。
-
6
お皿に盛り付けて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホイコーロー（回鍋肉）
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
