ごまドレでまろやか♪菜の花の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで、耐熱容器に入れてラップをせず２分間レンチンして水切りをし、冷ましておく。
- 2 菜の花は3センチの長さに、こんにゃくは細切りに、にんじんは千切りにする。
- 3 鍋に水とこんにゃく,にんじんと塩小さじ1を入れて、沸騰したら菜の花を入れて1分くらい茹でる。
- 4 豆腐は潰して、材料をすべて混ぜ合わせたら完成！
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