ほっこりあったまる♪冬野菜のコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブは皮をむき、にんじんは棒状に切り、たまねぎはくし切りに、ブロッコリーとカリフラワーは一口大に切る。
- 2 水とコンソメとカブ,にんじん,たまねぎを鍋に入れて、カブとにんじんが柔らかくなるまで10～15分煮る。
- 3 塩コショウで味をととのえ、ブロッコリーとカリフラワーを加えて3分くらい煮たら完成！
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彩りキレイなので、おもてなしにも♪