一宝菜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
白菜はざく切りにする。
フライパンに油を入れ火にかけ、芯の部分から炒める。 -
2
水100 CCを入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
水100 CCに塩、こしょう、醤油、片栗粉を入れよく混ぜておく。 - 3 白菜が柔らかくなったら合わせ調味料を加え、1分火にかけて完成。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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