フライパンdeブリのアウトドアスパイス焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは一口大に千切り、ミニトマトはヘタを取っておく。
- 2 ブリの切り身の両面に塩をふり、15分置く。
- 3 2の水分をキッチンペーパーでふき取る。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、中火にし、3をのせ、お酒をふりかける。両面こんがりと火が通るまで焼く。
- 5 お皿に4と1を盛り付け☆をふりかけたら完成です。
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