つるむらさきとえのきのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 つるむらさきとえのきは食べやすい大きさに切る。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れ、つるむらさきの茎の部分から炒めていく。
- 3 全体がしんなりしてきたら醤油を入れ、よく混ぜて完成。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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