作り置き✰なすのなめろう✰ レシピ・作り方

作り置き✰なすのなめろう✰
  • 約15分
  • 300円前後
Tsu2ya8
Tsu2ya8
手軽に作れるなすのなめろう

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 なすび→ピーラーで皮をむく
    アイラップ(加熱対応)に茄子を入れ600wのレンジで4分加熱する
  2. 2 時間が経過したらレンジから取り出し粗熱をとる
  3. 3 みょうが、青ネギ→みじん切り
    にしておく
  4. 4 まな板に粗熱をとったなすびを荒みじん切りにして青ネギ、みょうが、味噌、しょうがを加え包丁でたたく
  5. 5 お皿に盛り付け金ごま、醤油をかけると完成
  6. 6 ✱韓国のりで巻いて食べても美味しいです

きっかけ

ヘルシーななめろうが食べたくて

おいしくなるコツ

なすびの形が少し残るくらいまで包丁でたたいてください

  • レシピID:1940026405
  • 公開日:2021/06/17
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カテゴリ
なす全般なす おひたし
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