鶏肉とまいたけのトマトバジルスパゲッティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切って塩小さじ１/４をふる。
-
2
にんにくは薄切りにする。
トマトは角切りにする。
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
ばじるは葉をちぎっておく。 -
3
フライパンに油とにんにくを入れて熱し、香りがしてきたら鶏肉を加えて中火で焼くように炒める。
鶏肉に８割がた火が通ってきたら、まいたけとトマトを加える。 - 4 鍋に湯を沸かして１％の塩を入れ、パスタを加えて袋の表示より１分短くゆでる。
-
5
３に４のゆで汁おたま１杯を加える。
ゆであがった４をざるにあげて水けをきったら３に加えて和え、バジルを加えてざっと混ぜて火を止める。
器に盛って胡椒をふる。
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