煮込み時間10分！フライパンでブリ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は2cm厚のいちょう切りにし、耐熱容器に入れて大さじ1くらいの水をかけ、ふんわりラップをする。
600wで5分程レンチンして火を通す。
-
2
ブリは熱湯を裏表にかけ、臭みをとる。
-
3
☆と千切りにしたしょうがをフライパンに入れて火にかけ、煮たったらブリと大根を入れキッチンペーパーで落し蓋をして煮る。
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4
中火で10分程煮たら完成！
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