コブサラダ✰ レシピ・作り方

コブサラダ✰
  • 約15分
  • 500円前後
Tsu2ya8
Tsu2ya8
野菜をもりもり食べれる豪華なサラダ

材料(2人分)

  • アボカド 1/2個
  • トマト 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • レッドオニオン 4/1玉
  • 水菜 1/3束
  • ゆで卵 1個
  • むね肉 1/2枚
  • コブサラダドレッシング↓↓
  • マヨネーズ 大2
  • ケチャップ 大1
  • レモン汁 小1
  • バルサミコ酢 小1
  • 豆乳 大1
  • パルスイート 小1
  • にんにくチューブ 2cm
  • ブラックペッパー 適量
  • チリパウダー 小1/2
  • クミンパウダー ひとまつまみ
  • コリアンダー ひとつまみ

作り方

  1. 1 アボカド→皮と種をとり1cm角に切る
  2. 2 トマト、きゅうり→1cm角に切る
  3. 3 レッドオニオン→スライサーで薄切りにする
  4. 4 水菜→3cm幅に切る
  5. 5 ゆで卵→食べやすい大きさに切る
  6. 6 むね肉→1/2枚を食べやすい大きさに切る→耐熱皿に入れラップをかけ500wのレンジで3分加熱→粗熱が取れたらほぐしておく
  7. 7 器に水菜を広げて並べた上に
    アボカド、トマト、ゆで卵、きゅうり、レッドオニオン、を彩りよく並べると完成
  8. 8 コブサラダドレッシング
    器にマヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、バルサミコ酢、パルスイート、にんにくチューブ、豆乳、ブラックペッパー、チリパウダー、クミン、コリアンダーを入れて混ぜる
  9. 9 コブサラダドレッシングをかけて召し上がってください

きっかけ

野菜がもりもり食べられるサラダが食べたくて

おいしくなるコツ

スパイスの効いたコブサラダドレッシングとの相性◎

  • レシピID:1940025946
  • 公開日:2021/05/19
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