ほっくり豆ご飯*ˊᵕˋ* レシピ・作り方

ほっくり豆ご飯*ˊᵕˋ*
  • 約1時間
  • 300円前後
りんご...
りんご...
自宅の畑の初豆です*ˊᵕˋ*

材料(4人分)

  • お米 2.5カップ
  • もち米 0.5カップ
  • エンドウ豆 150~200g
  • 大さじ3
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 お米をよく洗って、もち米と一緒に炊飯器のかまに入れ、先に酒を入れ水を足して3合に合わせる。
  2. 2 サヤから出したえんどう豆と塩を1の中に入れ、さっとかき混ぜてから普通にご飯を炊く。炊き上がったら全体を軽くかき混ぜ完成です*ˊᵕˋ*

きっかけ

エンドウ豆が取れたので豆ご飯を作りました*ˊᵕˋ*

おいしくなるコツ

少しもち米を入れると、甘くてもっちりした豆ご飯になります♪

  • レシピID:1940025871
  • 公開日:2021/05/15
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カテゴリ
豆ごはんもち米えんどう豆
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