新玉ねぎと三つ葉のスパゲティサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります
- 2 新玉ねぎは薄切りにします
- 3 新玉ねぎに塩をふりかけて全体に混ぜ(軽く揉み込む様にする)、スパゲティを茹でている間放置します
- 4 スパゲティは1束を真ん中で折った半分を使います
- 5 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れパッケージに記載の時間ゆで、ザルに上げます
- 6 放置していた新玉ねぎの水分を手でぎゅーっと絞ります
- 7 新玉ねぎ、スパゲティ、三つ葉、マヨネーズを和えます
- 8 お好みで黒こしょうをふりかけます
きっかけ
スパゲティサラダはよく作るのですが、三つ葉がお安く手に入ったので入れてみました^ ^
おいしくなるコツ
玉ねぎをよく絞らないと水っぽくなってしまいます
- レシピID:1940025342
- 公開日:2021/04/02
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