大根サラダ(柚子胡椒風味) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 6㎝分
- シソの葉 2枚
- レタス 1枚
- ☆柚子胡椒(チューブ) 2㎝分
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ☆醤油 小さじ1/2
- ☆炒りごま(白) 小さじ1
作り方
- 1 大根は皮をむき、千切り。シソの葉も千切り。レタスは一口サイズにちぎる。
- 2 ボウルに☆を入れ混ぜ合わせ、1の大根を加えよく混ぜ合わせ、味を絡ませて味をととのえる。
- 3 お皿に1のレタスを盛り付け、2、1のシソの葉を盛り付け完成です。
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frey-92021/03/15 11:07シンプルなレシピで手早く作ることができました。大葉とゴマの風味が効いていて良いですね。さっぱりとした味で食べやすくて野菜を美味しくいただけました。