うな丼☆錦糸卵添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
《錦糸卵を作る》
ボールに卵を割り入れ、☆を加えよく混ぜる。フライパンにサラダ油を引き、卵液を流し、両面焼く。まな板に取り出し、あら熱が取れたら、千切りにする。 - 2 フライパンにうなぎを入れ、お酒を全体にふりかけ、温める。うなぎを取り出し一口大に切る。
- 3 どんぶりに、ご飯を盛り、2を乗せ、付属のタレと付属の花山椒をふり、1を添えたら完成です。
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