山芋と豚肉のポン酢炒め✰ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋→ピーラーで皮を剥く
アイラップ(耐熱対応)に入れ
500Wのレンジで7分加熱する
時間が経過したらレンジから出す - 2 白ネギ→た5mm幅の斜め切りにしておく
-
3
フライパンに豚肩ロースを入れて炒める
色が変わったら長芋、ポン酢、白ネギ入れて炒める
白ネギがしんなりしたらブラックペッパーを入れてさっと混ぜ火を止める - 4 器に盛り付け最後に一味唐辛子をお好みでかけると完成
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