我が家のからあげ୨୧⑅*. レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉の筋を取り、1口大にカットします。
-
2
しょうゆ、塩コショウ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、酒、マヨネーズと一緒にボールに入れてよく揉みこみ、10分間漬け置きします。
- 3 小麦粉を全体にまぶし、その上から片栗粉を全体に軽くまぶします。
-
4
170～180℃の油でひっくり返しながら約2分揚げたら1度取りだし余熱で2～3分放置します。
-
5
もう1度油に戻し1分間二度揚げしたら出来上がり୨୧⑅*.
お好みでレモン汁をかけてお召し上がり下さい◎
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ジューシー◎なからあげです୨୧⑅*.