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我が家の麻婆豆腐୨୧⑅*. レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の麻婆豆腐୨୧⑅*.
  • 500円前後

子供でも大好きな味◎
素がなくても簡単麻婆豆腐です୨୧⑅*.

作り方

  • 1

    木綿豆腐は2㎝角の角切りにし、ねぎはみじん切りまたは2mm幅位の輪切りにしておきます。

  • 2

    熱したフライパンまたは鍋にサラダ油を入れて豚ひき肉と長ネギを炒めます。

  • 3

    豚肉に軽く火が通ったらにんにくチューブ、しょうがチューブ、酒を加え1~2分炒める。

  • 4

    木綿豆腐、水、鶏がらスープの素、砂糖、しょうゆ、豆板醤を加えひと煮立ちさせ火を止めます。

  • 5

    水溶き片栗粉とごま油を入れて軽く混ぜ、再びひと煮立ちさせたら出来上がり୨୧⑅*.

きっかけ

丸美屋も好きですが、、笑
我が家の味も食べたくなりますᐠ ♡ ᐟ

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉は火を止めてから入れると
ダマになりにくいです୨୧⑅*.

レシピID: 1940022793

公開日:2020.08.29

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.09.05

    子どもも美味しく食べてくれました♪
    レシピありがとうございました!

    わー!お子さんにも美味しく食べてもらえて嬉しいです୨୧⑅*.
    レポートありがとうございます‪‪❤︎‬

    お返事を見る

  • 2020.09.03

    とても簡単で美味しかったです!

    美味しく作っていただき嬉しいです୨୧⑅*.
    レポートありがとうございます‪‪❤︎‬

    お返事を見る

  • 2020.08.30

    美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!

    レポートいただきありがとうございます୨୧⑅*.
    嬉しいです!またぜひ覗いてみて下さい‪‪❤︎‬

    お返事を見る

レシピへのコメント

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