しみしみ！うまうま！こぎつねご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米(洗米済み) 2合
- 油揚げ 2〜3枚
- むき枝豆(冷凍) 40g
- ☆水 200cc
- ☆砂糖 大2
- ☆醤油 大2
- ☆みりん 大2
作り方
- 1 炊飯器に研いだ米を入れ、水を2合の目盛りまで入れて通常炊飯する。
-
2
油揚げを2cm幅の千切りにする。
(油抜きはしなくて良い⭕️) - 3 フライパンに2で切った油揚げとむき枝豆、☆を入れて水分を飛ばしながら炒める。
- 4 炊けたご飯に炒めて水分を飛ばした3を入れ、混ぜて完成！！
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油揚げに味が染み込んでとっても美味しいです！
あのスガキヤの炊き込みご飯のような味です！