鶏ひき肉で麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水と油以外の調味料は混ぜ合わせておきます。
- 2 フライパンに油を入れ、鶏ひき肉、ニンニク、生姜、ネギを炒めます。
- 3 2に火が通ったら豆腐を入れ軽く炒めます。そこに1で合わせた調味料液を入れて煮ます。
- 4 豆腐に味がしみたら水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成。
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